30505 R Jerusalem - Sinnliche Küche des vorderen Orients 

Beginn Fr., 29.05.2020, 18:30 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 19,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Alexandra Avunduk

zuzgl. ca. 13,- EUR Lebensmittelkosten, bei der Dozentin zu bezahlen.
Gebackene Süßkartoffeln mit geröstetem Blumenkohl oder Safranhähnchen mit karamellisierten Zwiebeln und Kardamomreis- nur zwei von vielen Lieblingsrezepten aus dem Kochbuch "Jerusalem" von Yotam Ottolenghi. Inzwischen hat Ottolenghi mehrere Restaurants u.a. in London, wo mit viel Liebe fürs Detail die orientalische Küche neu interpretiert wird, ohne ihre Wurzeln zu verlieren. Ein aufregendes Geschmackserlebnis der besonderen Art! Wir kochen eine Auswahl, inspiriert durch die Vielfalt an Möglichkeiten und unterstützt vom Kochbuch von Yotam Ottolenghi / Sami Tamimi, die wir auch im Alltag gut umsetzen können, für Freunde und Familie. Bitte mitbringen: Getränke, scharfe Messer und Restebehälter.



Kurs ausgefallen

Kursort

Eisenhutschule Unteröwisheim

Schulstr. 40
76703 Kraichtal

Termine

Datum
29.05.2020
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Schulstr. 40, Eisenhutschule Unteröwisheim