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30502 E Crossover: Genussvoll vegetarisch - mediterran - orientalisch - asiatisch 

Beginn Fr., 07.11.2025 - 07.11.2025, 18:00 - 22:00 Uhr
Kursgebühr 39,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Alexandra Avunduk

inkl. 17,- EUR Lebensmittelkosten
Die vegetarische Küche erlebt in den letzten Jahren einen entscheidenden Wandel, der am ehesten mit einem aromatischen Mauerfall zu beschreiben ist.
Auf der Suche nach neuen spannenden Geschmackserlebnissen werden Zutaten unterschiedlichster Herkunft aus ihrem regionalen Kontext herausgelöst und paaren sich zu einem völlig neuen Geschmackserlebnis. Herausgekommen ist dabei eine neue Fusion- oder Crossover-Küche, die keine Scheu kennt, alles und jeden zusammenzubringen, wenn es denn nur schmeckt! Wir bereiten u.a. köstliches Fingerfood, Salate "zum Sattessen", Eintöpfe "zum glücklich löffeln" und das im Stil eines bunten, kulinarischen Buffets. Also Fusion'Küche in vegetarischer Vielfalt und tollem Geschmackserlebnis, die einfach Spaß macht!
Bitte zu allen Kursen mitbringen: Getränke, Messer, Geschirrtuch und Restebehälter




Kursort

Joß-Fritz-Schule Untergrombach, Lehrküche, Zi. 011

Joß-Fritz-Str. 30
76646 Bruchsal

Termine

Datum
07.11.2025
Uhrzeit
18:00 - 22:00 Uhr
Ort
Joß-Fritz-Str. 30, Joß-Fritz-Schule Untergrombach, Lehrküche, Zi. 011