30502 X Indische Geschmackserlebnisse 

zzgl. ca. 15,- EUR Lebensmittelkosten, bei der Dozentin zu bezahlen.
Lass uns die einfachsten, leckersten Gerichte machen. Indisches Essen hat den Ruf, kompliziert und schwierig zu sein, aber wenn man erst einmal ein paar Grundlagen verstanden hat, ist es eigentlich ziemlich einfach. Zubereitet werden Eier Curry, Dal Makhani (Linsen in cremiger Soße), Paneer, Tikka Kebab, Chutney, Papdam, Raita, Kreuz Kümmel, Reis & Mango Lassi
Hinweis: In den meisten Gerichten wird Joghurt, Sahne und/oder Milch verwendet.
Mitzubringen sind: Messer, Geschirrtuch, Restebehälter, ein Getränk.